Тортик на десерт — быстрый и вкусный!

Быстрое лакомство к чаепитию. Очень вкусно.

Ингредиенты:

— 0,5 л сметаны
— 1 стакан сахара
— 1 пакетик желатина (25 г)
— 0,5 стакана холодной воды
— 300 г бисквита
— клубника
— киви

Приготовление:

  • Бисквит можно купить готовый или испечь самостоятельно.
  • Для начала желатин зальем водой и оставим для набухания.
  • Пока будем заниматься приготовлением остальных компонентов, он как раз набухнет.
  • Фрукты вымоем, почистим и нарежем.
  • Бисквит нарежем небольшими кусочками.
  • Сметану смешаем с сахаром и взобьем миксером.
  • Набухший желатин подогреем на водяной бане, не доводя до кипения. И выльем в сметанный крем, размешаем.
  • Глубокую посуду выстелить пищевой плёнкой.
  • На дно высыпать немного ягод.
  • Сверху выложить кусочки бисквита.
  • Залить кремом.
  • И дальше укладываем слоями.
  • Сверху еще прикроем плёнкой и отправим в холодильник.
  • Часа через три торт готов.

Приятного аппетита.

ДОМАШНИЕ