Замечательный пирог «Прибалтийский»

Потребуется:

250 г сметаны,
250 г майонеза,
3 яйца,
по щепотке соли-0,5 ч.л. и соды-0,3 ч.л.,
6 ст.ложек муки(не больше).

Приготовление:

  1. Замесить тесто.
  2. Половину теста вылить в смазанную маслом форму, сверху натереть на крупной терке сырой картофель(3 шт.).
  3. Затем выложить мелко нарезанный репчатый лук(3 головки) и размятые рыбные консервы, лучше «Сайру».
  4. Залить другой половиной теста.
  5. Выпечь в духовке за 40-45 минут.

Очень вкусный пирог, необыкновенный.

Приятного аппетита!

ДОМАШНИЕ