Как никогда, в этом сезоне, на даче уродилось много вишни. Мы уж и компотов накрутили и варенья наделали, а вот до пирогов все руки не доходили. И вот…

Домашние заботы

Я знаю, многие пренебрегают этой частью курицы, предпочитая филейную часть или окорочка, а зря. Из куриных крылышек можно приготовить исключительно вкуснейшее блюдо в пикантном соусе. Так как, этот…

Домашние заботы

Для приготовления буженины нужно взять, примерно, один — полтора килограмма мяса и срезать с него все плёнки. Мясо должно быть обязательно со слоем сала, его нужно немного обрезать,…

Домашние заботы

Вкус этого пирога невозможно забыть с детства. Сытный и ароматный. Готовлю его не так часто, как хотелось бы, практически нет свободного времени. Зато когда готовый пирог на столе,…

Домашние заботы

Острая закуска родом из мексики (мексиканский бутерброд) готовится с начинкой из обжаренного куриного филе, с овощами и специями, натертого сыра и приготовленной из пресного теста хрустящей лепешки. Кесадилья…

Домашние заботы

Пряности и приправы в питании человека появились очень давно. Например, с кинзой (кориандром) человечество водит знакомство уже 5000 лет, а с горчицей, по крайней мере, 3000. Правда, в…

Домашние заботы

Нежнейшее мясо говядины в пиве. Рецепт опробован ни раз и давно пришёлся многим по вкусу. Мясо получается настолько нежным и мягким, что просто тает во рту. А едва…

Домашние заботы

Эти пирожки одинаково хороши и с любыми другими фруктами. Необыкновенно нежные и воздушные, с сахарной румяной корочкой. Сочные, пропитанные ароматным вишневым соком – они так и просятся в…

Домашние заботы

Кто бы ни пробовал приготовить гренки по этому рецепту, обязательно кладут его в копилку своих любимых блюд и очень часто на завтрак балуют себя и своих близких этими…

Домашние заботы

Котлета в тесте – уже неинтересно, вчерашний день! Можно, конечно, перекусить и ею, но гораздо вкуснее перекусит котлеткой, завёрнутой в картошку! Во-первых, она быстро готовиться. Во-вторых, котлета идёт…

Домашние заботы